乳粉中蛋白質含量檢測（儀器）試劑說明書

『試劑用途』 檢測乳粉中的蛋白質。

『規    格』 100次。

『包    裝』 檢測液A 1瓶，50ml管2個，吸管1包，。

『適用范圍』 乳粉。

『使用方法』

1、樣品處理：稱取樣品0.5g于樣品杯中，加入蒸餾水或純凈水至50ml刻度線中，溶解，取上述溶液1ml于另一樣品杯中，再加入蒸餾水或純凈水至30ml刻度線，混勻，待測。

2、空白對照：取檢測液A 0.4ml加入1.85ml蒸餾水或純凈水于比色皿中，混勻，3分鐘后，放入相應檢測通道中調對照。

3、樣品檢測：取檢測液A 0.4ml于檢測管中加入蒸餾水或純凈水至2ml刻度線，再加入0.25ml待測液，混勻，3分鐘后倒入比色皿中，放入相應檢測通道讀數。

『參考量』

GB 19644《食品安全國家標準乳粉》規定奶粉的蛋白質含量≥16%。

本試劑僅為快速檢測，不能替代實驗室檢測！

CSY-SD8蛋白質含量檢測儀能夠快速檢測食品、乳粉、乳制品等中蛋白質的含量，并可以和各級食品安全監管平臺對接、上傳檢測數據。

技術參數：

1、檢測能力：10通道（也可選5/8/16/24通道）；

2、檢測波長：410nm/460nm/520nm/550nm/590nm/630nm（支持定制）；

3、透射比誤差：±2.0%；

4、透射比重復性：±1%；

5、樣品池：10×10mm標準比色皿；

6、屏幕尺寸：7英寸液晶觸控屏；

★7、操作系統：安卓9.0系統，；

8、運行內存：2G，儀器儲存：16G（內存支持擴展128G）；

9、通訊接口：配備RS-232接口、USB口、無線Wifi、以太網接口；

10、數據上傳：支持網口、wifi進行數據傳輸及對接各級（省、市、縣/區）監管平臺的檢測任務接收和上傳；

★11、數據分析：可根據檢測項目、檢測樣品等進行數據分析統計，可選擇某段時間或總檢測量進行合格率分析并以圓餅圖、柱狀圖、折線圖形式直觀顯示，同時可統計出日檢測量等信息；

★12、數據導出：檢測結果自動生成為excel和TXT兩種表格，支持拷貝到U盤；

★13、樣品信息：檢測通道可獨立設置樣品信息（樣品名稱、樣品來源單位名稱、地址、電話、負責人）檢測人員信息（檢測單位、檢驗人員）等；

★14、用戶設置：用戶信息可設置檢測單位名稱、單位地址（三級聯動）、聯系電話、責任人、審核員）可多賬戶設置，樣品來源設置（樣品來源、來源地址、責任人、信用代碼、）新增樣本設置（樣品種類、所屬種類）；

★15、項目更新：支持檢測項目及系統在線拓展、更新；

★16、打印功能：內置58mm熱敏打印機，（標準打印、合并打印、精簡打印）3種打印模式可選，打印檢測報告單包括檢測項目、樣品名稱、檢測限值、檢測結果、結果判斷、檢測單位、